mitt måste

Jag måste ha en laptop i köket. Hur andra klarar sig utan förstår jag inte. Man slösurfar medans maten står i ugnen, man följer OS via svt.se när man dukar. Man kollar recept under tiden man lagar mat. Man sätter vilda barn som annars hänger uppochner på en stol, framför 5 myror på youtube när man steker pannkakor.

Det kan bli väl många spindelharpan dock medan man väntar på att inspiration att ta hand om diskberg ska välla över en.

Igår skulle jag jämföra mitt vanliga pannkaksrecept med några på nätet. Ville se om det gick att förbättra. Hör och häpna, denna standardrätt finns inte bland internetreceptet. Däremot fanns gluten- ägg- och laktosfri pannkaka (går det??), mjukostpannkaka, majspannkaka med polenta och kantareller, grönsakspannkaka med dinkel, saffranspannkaka samt en beskrivning av hur man värmer färdigköpta pannkakor i micron!

Jag ville göra en hederlig måltid med vanliga pannkakor. Det slutade med att jag drog bort ett ägg från receptet och resultatet blev så nära farmors underbara pannkakor jag någonsin kommit! Sedan åt vi hemlagad grön ärtsoppa och pannkakor. Jag kände mig som en 1800-tals bondmora ända in i själen.